Huevos de Luna de Miel Benedict

Huevos de Luna de Miel Benedict
Huevos de luna de miel Benedict podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 978 calorías, 43g de proteína, y 73g de grasa. Esta receta sirve 2. 19 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso asiago, huevos, cruasanes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Benedict Huevos Rellenos, Huevos Benedict, y Huevos Benedict para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo del fondo del vapor. Tapar la sartén y llevar el agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Agregue los espárragos, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos, de 2 a 6 minutos, según el grosor.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
3
Llenar una cacerola grande con 2 a 3 pulgadas de agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, vierta el vinagre y mantenga el agua a fuego lento suave. Agregue la sal hasta que se disuelva. Agrieta un huevo en un tazón pequeño y deslízalo suavemente en el agua hirviendo, sosteniendo el tazón justo por encima de la superficie del agua. Repetir con los huevos restantes. Escalfar los huevos hasta que las claras estén firmes y las yemas se hayan espeso pero no estén duras, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
AguaAgua
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
4
Retire los huevos del agua con una cuchara ranurada, escurra en un plato forrado con toallas de cocina para eliminar el exceso de agua, luego colóquelos en un plato caliente.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
5
Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Coloca las mitades de croissant en una bandeja para hornear. Cubra cada uno con 1 huevo escalfado, 1 rebanada de tocino canadiense, 3 espárragos lanzas y 1/4 taza de queso Asiago.
Ingredientes que necesitarás
Tocino CanadienseTocino Canadiense
Queso AsiagoQueso Asiago
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
EspárragosEspárragos
CroissantCroissant
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Ase en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y comience a crujir, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Caliente la salsa holandesa en una cacerola a fuego medio hasta que esté burbujeante y caliente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Servir la salsa vertida sobre croissants horneados.
Ingredientes que necesitarás
CroissantCroissant
SalsaSalsa
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud20
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