Horneado de Pan: Mantequilla Dorada y Parmesano Grissini

Horneado de Pan: Mantequilla Dorada y Parmesano Grissini
Horneado de pan: La mantequilla dorada y el Parmesano Grissini podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 72. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 21 calorías. Para 3 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, azúcar, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Horneado de Pan: Centeno Parmesano durante la Noche, Cuñas Doradas de Calabaza de Bellota con Mantequilla y Parmesano, y Milanesa De Pollo Con Verduras De Primavera y Queso Parmesano Orzo de mantequilla dorada.

Instrucciones

1
En el tazón de la batidora de pie, combine aproximadamente 2 tazas de harina de pan, el agua, la levadura y el azúcar. Revuelva para combinar, cubra y reserve durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
2
Mientras tanto, calienta la mantequilla en una sartén pequeña hasta que empiece a dorarse y empiece a oler a nuez, ten cuidado de no dejarla quemar. Retire la sartén del fuego y déjela a un lado para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el resto de la harina, junto con la mantequilla fría, la sal y el queso parmesano a la masa en el tazón mezclador de pie. Amasar con el gancho de masa hasta que la masa esté suave y elástica. Tapar y reservar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
4
Precalienta el horno a 300 grados y enharina la superficie de trabajo. Estos son más fáciles de extender si divide la masa en varias piezas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
RolloRollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Enrolle su primera pieza a 8 pulgadas de alto, 1/8 de pulgada de grosor, y tan ancha como sea necesario para alcanzar esas otras dimensiones. Con un cortador de pizza o de pasteles, o con un cuchillo afilado, recorta 1/2 pulgada de la parte superior e inferior de la masa, y recorta los lados izquierdo y derecho para cuadrarlos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Cortador De PastelesCortador De Pasteles
CuchilloCuchillo
6
Corte la masa verticalmente en tiras de aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho y colóquela en una bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas. A medida que los coloca en la sábana, es probable que se estiren hasta aproximadamente 9 pulgadas de largo, eso está bien. Puedes dejarlos planos, o si lo prefieres, torcerlos en espiral. Continúa enrollando y cortando hasta que hayas agotado toda la masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee hasta que estén ligeramente doradas, crujientes y completamente secas, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Dejar enfriar completamente en una rejilla.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones72
Puntuación de Salud0
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