Helado de Mermelada
El helado de mermelada es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 39g de grasa y un total de 484 calorías. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja yemas de huevo, crema espesa, mermelada de naranja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Verano será aún más especial con esta receta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como un postre a un precio razonable. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Cómo Hacer Helado Sin Batir.
Instrucciones
Combine la crema, la leche y el azúcar en una olla mediana. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue la vaina. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto, revolviendo para disolver el azúcar.
Retire la sartén del fuego; tape y deje reposar durante 30 minutos para que los sabores se fusionen.
Batir las yemas de huevo en un tazón mediano para mezclar.Agregue gradualmente la mezcla de crema, batiéndola constantemente. Vuelva a colocar la mezcla en la cacerola y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente,hasta que espese, durante 5-7 minutos.
Colar la crema pastelera a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande en un tazón de agua helada.
Dejar enfriar completamente, revolviendo de vez en cuando.
Congela las natillas en un fabricante de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante.Doble la mermelada y transfiérala a un contenedor de aire. Tapar y congelar. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El helado de mermelada se puede hacer 2 días por adelantado. Mantener congelado.