Helado de Lavanda y Almendras Tostadas con Higos Calientes

Name: Helado de Lavanda y Almendras Tostadas con Higos Calientes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas y picadas; 3 yemas de huevo; 12 higos maduros, cortados a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) flores secas de lavanda; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 2 (invierno) puerto ruby; 5 (invierno) Regaliz amarillo y verde

Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1,78 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 7g de grasa y un total de 262 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes almendras, azúcar, higos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Helado Vegano de Lavanda, Higos Caramelizados Con Miel de Lavanda y Crema, y Higos Rellenos de Queso Crema de Lavanda.

Instrucciones

Coloque el azúcar y la lavanda en un molinillo de especias o café, y procese hasta que esté molido. Deseche las piezas grandes.

Ingredientes que necesitarás

Lavanda Fresca

Café

Azucarera

Combine la leche, 1/2 taza de miel y las yemas de huevo en una cacerola pesada a fuego medio. Cocine hasta que la mezcla esté ligeramente espesa y cubra la parte posterior de una cuchara (unos 8 minutos), revolviendo constantemente (no hervir).

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Miel

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue el polvo de lavanda, revolviendo hasta que se mezcle. Colar la mezcla a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos. Enfriar 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Lavanda Fresca

Equipo que necesitarás

Tamiz