Helado de Arándanos Silvestres

Name: Helado de Arándanos Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos frescos o congelados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de arándanos; 3 grande yemas de huevo; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El helado de arándanos silvestres podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 6 porciones con 223 calorías, 4g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de jugo de limón, leche, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 19%, este plato no es tan increíble. Recetas similares incluyen Helado De Vainilla Tradicional Con Jarabe De Cereza Silvestre, Helado De Té Negro Con Remolino De Arándanos, y ¿Qué sabor de helado tienes? Helado de coco y nuez.

Instrucciones

Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana y lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la mezcla en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Blender

Batir el azúcar y las yemas de huevo en un tazón grande con un batidor hasta que estén espesas y pálidas (unos 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente la leche a fuego medio-alto en una cacerola pequeña y pesada a 180 o hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor del borde de la sartén, revolviendo con frecuencia (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue un tercio de la mezcla de leche caliente a la mezcla de azúcar, revolviendo con un batidor. Agregue gradualmente a la mezcla de leche caliente restante, revolviendo constantemente con un batidor. Cocine a fuego medio-bajo hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara (aproximadamente 4 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego. Agregue la mezcla de arándanos y enfríe completamente. Agrega el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos