Helado Básico de Vino de Postre

Helado Básico de Vino de Postre
El helado de vino de postre básico podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 480 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Verano será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge huevos, leche, mitad y mitad, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Similar recetas Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Cómo Hacer Helado Sin Batir.

Instrucciones

1
En una sartén de 2 a 3 cuartos, mezcle la leche, la mitad y la mitad y el azúcar. Revuelva a menudo a fuego medio hasta que la mezcla comience a vaporizarse y se formen burbujas en el borde de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
En un tazón, bate aproximadamente 1/3 de la mezcla de leche caliente en los huevos, luego vuelve a colocar la mezcla en la sartén. Cocine, revolviendo, hasta que la crema esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara de metal con una capa suave y aterciopelada, aproximadamente 20 minutos. Inmediatamente, coloque la sartén en agua helada y revuelva con frecuencia hasta que la crema esté ligeramente fría, unos 10 minutos, o hasta que esté fría, unos 30 minutos. O cubra y enfríe las natillas frías al menos 3 o hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
FlanFlan
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
SarténSartén
3
Mezcle el vino con natillas y vierta en un recipiente congelador de helado de 1 cuarto de galón o más grande (cilindro refrigerado o congelado, o use 8 partes de hielo picado por 1 parte de sal).
Ingredientes que necesitarás
Cubitos De Hielo PicadoCubitos De Hielo Picado
HeladoHelado
FlanFlan
SalSal
VinoVino
4
Congele según las instrucciones del fabricante o hasta que dasher sea difícil de girar.
5
Servir helado suave congelado. O, si se prepara con anticipación, empaque el helado en un recipiente congelador y congele herméticamente hasta 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
1
Agregue 2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada a la mezcla de leche antes de calentarla. A la crema fría, agregue 1 taza de vino Moscatel de naranja. Cuando la mezcla esté parcialmente congelada, agregue 4 onzas de chocolate agridulce o semidulce finamente picado, luego continúe según las indicaciones. Hace unas 6 tazas.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate SemidulceChocolate Semidulce
MoscatoMoscato
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
FlanFlan
NaranjaNaranja
LecheLeche
2
Por porción de 1/2 taza: 198 cal., 39% (77 cal.) de grasa; 1 g de proteína; 6 g de grasa (6 g de sat.); 27 g de carbo (0 g de fibra); 45 mg de sodio; 67 mg de chol.
1
Agregue 1/2 cucharadita de canela molida y 1 frijol de vainilla partido (aproximadamente 4 pulgadas). largo) a la mezcla de leche antes de calentar.
Ingredientes que necesitarás
Canela MolidaCanela Molida
VainillaVainilla
LecheLeche
2
Retire la vaina de vainilla de la fría natillas; raspar las semillas libres y volver a natillas, junto con 1 taza de oporto. Congela como se indica. Hace 4 tazas.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
FlanFlan
SemillasSemillas
PortuarioPortuario
3
Por 1/2 porción: 230 cal.; 31% (71 cal.) de grasa; 2 g de proteína; 9 g de grasa (3 g de sat.); 27 g de carbo (0 g de fibra); 68 mg de sodio; 100 mg de chol.
1
Agregue 1 cucharada de jengibre fresco picado a la mezcla de leche antes de calentarla.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre FrescoJengibre Fresco
LecheLeche
2
Vierta la crema fría a través de un colador fino en un tazón; deseche el jengibre. Agregue 1/2 taza de jerez con crema y 1/3 taza de jengibre cristalizado picado. Congela como se indica. Hace 4 tazas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
Jerez En CremaJerez En Crema
FlanFlan
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
3
Por porción de 1/2 taza: 241 cal., 29% (71 cal.) de grasa; 2 g de proteína; 9 g de grasa (3 g de sat.); 34 g de carbo (0 g de fibra); 73 mg de sodio; 100 mg de chol.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista