Hamburguesas de Cebolla y Tocino Caramelizadas

Hamburguesas de Cebolla y Tocino Caramelizadas
Olvídese de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que desee comida estadounidense. Intente hacer Hamburguesas Caramelizadas de Cebolla y Tocino en casa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 31g de proteína, 50g de grasa, y un total de 737 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Una mezcla de cebolla, queso cheddar, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 49%, lo cual es bueno. Recetas similares son Cerveza Caramelizada-Hamburguesas de Cebolla y Tocino, Hamburguesas de Cebolla Caramelizada, y Hamburguesas Smash de Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

1
Coloque 1/3 taza de salsa barbacoa en un tazón pequeño. Desmenuce la carne de res sobre la salsa barbacoa y mezcle bien. Forma cuatro empanadas.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
En una sartén pequeña, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Retirar a toallas de papel; escurrir. En otra sartén, saltee la cebolla en 2 cucharadas de mantequilla hasta que se ablande. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Unte los bollos con la mantequilla restante; reserve. Cocine las hamburguesas a la parrilla, cubiertas, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que un termómetro marque 160° y los jugos salgan claros. Cubra con queso. Asa 1 minuto más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Coloque los bollos, con el lado cortado hacia abajo, en la parrilla durante 1-2 minutos o hasta que estén tostados.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Unte los bollos con salsa barbacoa; sirva las hamburguesas en bollos con cebolla y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son mis mejores opciones para Hamburguesas. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Cotarella Sodale Merlot con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
Cotarella Sodale Merlot
Cotarella Sodale Merlot
De color púrpura intenso, Sodale huele a fruta negra como la tinta, especias dulces y minerales, todos los cuales se entrelazan con un grado de delicadeza que recuerda a su venerado primo, Montiano. En boca, el vino es jugoso pero estructurado con abundante tanino, pulido y de textura flexible. Un final equilibrado de longitud media pide otro sorbo y hace de Sodale un bebedor diario indispensable.Combine Sodale con su cena de mitad de semana o con un asunto más cuidadosamente coordinado. Un hongo portobello relleno, una salsa boloñesa cocida a fuego lento o un filete de concha chamuscado con papas fritas y una reducción de vino tinto combinarían maravillosamente con Sodale.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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