Hamburguesa Sunny Side Up

Name: Hamburguesa Sunny Side Up
Prep time: 1 h 48 min
Cook time: 1 h 48 min
Total time: 1 h 48 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 (invierno) mantequilla dividida; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante, para decorar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, humo líquido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para untar en tostadas; 4 rebanada Tostadas tejanas o rebanadas de pan blanco de 1/2 pulgada de grosor; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Sunny Side Up Burger podría ser solo el Americano receta que está buscando. Este plato principal tiene 1115 calorías, 38g de proteína, y 99g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes salsa worcestershire, humo líquido, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizza de Lado Soleado, Huevos con el Lado Soleado Hacia Arriba, y Especial con el Lado soleado para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, combine suavemente la carne de res molida, la sal, la pimienta, la salsa inglesa y el humo líquido. Divida la mezcla de hamburguesa molida en 4 segmentos iguales y forme empanadas gruesas. Refrigere en un plato durante 1 hora, luego retírelo y deje que alcance la temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos antes de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

Carne Molida De Res

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la mayonesa, el jugo de limón y la sal, al gusto. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mayonesa

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén a fuego alto. Cepille ligeramente la parte superior de cada hamburguesa con aceite vegetal, luego colóquela en la parrilla, con el lado engrasado hacia abajo. Dorar hasta que las hamburguesas se suelten fácilmente de la parrilla y estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Cepille con un poco más de aceite vegetal, voltee y cocine hasta que el centro se recupere ligeramente, lo que indica un centro medio raro, otros 5 minutos. Mientras las hamburguesas están terminando, cepille ambos lados del pan ligeramente con aceite de oliva, luego póngalo en la parrilla y cocine hasta que esté tostado, aproximadamente 1 minuto, luego voltee y tueste el otro lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Aceite De Oliva

Pan

Tostada

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera 1 rebanada a cada plato para servir y extienda con el ajo untado. Cubra cada rebanada con una hamburguesa y mientras descansan, haga los huevos para cubrir cada hamburguesa. En una sartén pequeña, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego lento, rompe un huevo en el centro, tapa y cocina hasta que la clara esté cuajada y la yema esté líquida, aproximadamente 5 minutos. Coloque el huevo encima de la hamburguesa, sazone con un poco de sal y pimienta, luego termine con unos batidos de salsa picante. Repetir con el resto de la mantequilla y los huevos y servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta