Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto

Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto
Guisantes con jamón: Piselli al Prosciutto puede ser el acompañamiento que estás buscando. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 12g de grasa y un total de 254 calorías. Esta receta sirve para 6. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge cebollas, azúcar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es sólida. Tratar Espárragos, guisantes y Albahaca (Piselli con Asparagi e Basilico), Spezzatino di vitello con piselli (Guiso de ternera con guisantes), y Seppie coi piselli alla romana (Calamar y Guisantes a la Romana) para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, caliente el caldo de res hasta que esté casi hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Retirar del fuego y reservar. Precaliente la parrilla o el asador.
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
3
En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente la mantequilla y la grasa de cerdo a fuego alto hasta que la mantequilla forme espuma y disminuya.
Ingredientes que necesitarás
Grasa De CerdoGrasa De Cerdo
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue la cebolla y saltee a fuego alto durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Agregue el caldo, los guisantes, el azúcar, la sal y la pimienta y saltee 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Mientras tanto, asa o asa el pan.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Agregue el jamón a la sartén, revuelva a fuego alto durante 1 minuto, ajuste el condimento y sirva con el pan a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista