Gazpacho de Maíz con Aguacate

Name: Gazpacho de Maíz con Aguacate
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 aguacates maduros; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro finamente picadas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas maíz fresco, cortado de 1 o 2 mazorcas. (se puede usar congelado, pero cuando está en temporada, ¡no se puede batir el maíz fresco!); 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 1 jalapeño, sin semillas, picado grueso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 pimiento rojo, picado; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua helada; 1 pequeño cebolla amarilla, picada en trozos grandes; 1 calabaza amarilla, picada en trozos grandes; 1 calabacín, picado en trozos grandes

El Gazpacho de maíz con aguacate podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1.27 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 12g de grasa y un total de 168 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra cebolla, jalapeño, calabacín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gazpacho de Aguacate, Gazpacho de Pepino y Aguacate, y Gazpacho de Aguacate Vegano Crudo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Ponga el calabacín, la cebolla amarilla, el pimiento, la cebolla, el serrano y el ajo en un tazón de procesador de alimentos y pulse brevemente. Las piezas deben ser pequeñas, pero no picadas ni sopas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Fideos Rigatoni Secos

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Transfiera la mezcla de verduras a un tazón grande. Cortar a la mitad los aguacates y colocarlos en el hoyo. Ponga 1/2 aguacate en el procesador de alimentos y pulse para hacer puré. Corte en cuadritos los 1 1/2 aguacates restantes. Al tazón de verduras, agregue el puré de aguacate, el aguacate cortado en cubitos, el maíz fresco, los tomates, el cilantro, el jugo de lima, el agua fría, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Maíz Fresco

1 Fresa, Pelada

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Mezclar suavemente con una cuchara grande. Prueba y ajusta la sal y la pimienta al gusto. Cubra y refrigere hasta que se enfríe. Servir en cuencos de sopa.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)