Gambas Sambuca
Necesito un plato principal pescatariano? La sambuca de gambas podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.76 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 53g de grasa, y un total de 881 calorías. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes langostinos de la bahía de Monterey, mantequilla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla dulce, puede seguir este plato principal con el Pastel de Manzana Celestial como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 42%. Esta puntuación es buena. Recetas similares son Gambas Satay (gambas/camarones Con Salsa Picante De Maní), Besos de Sambuca, y Gambas fritas (Gambas de Agua Dulce)/???.
Instrucciones
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el ajo, las chalotas y las gambas, y cocine por 2 minutos.
Retira la sartén del fuego y agrega el vino y el licor. Regrese la sartén al fuego y flamee con cuidado.
Añadir los tomates y el estragón y sazonar con sal y pimienta. Cocina por 2 minutos más.
Agregue la mantequilla y reduzca ligeramente.
Agregue la pasta cocida y mezcle bien.
Decora cada porción con una hoja de estragón y cebollino.;
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El St. Francis Sauvignon Blanc con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
St. Francis Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc del condado de Sonoma captura sabores y aromas crujientes de cítricos, kiwi y melocotón blanco con un toque de ralladura de lima y pomelo en el final.Excelente como aperitivo o maridado con ensaladas, sushi, mariscos y quesos frescos y jóvenes.