Gallinas de Cornualles Asiáticas a la Parrilla con Espárragos y Champiñones Portobello
Gallinas de Cornualles Asiáticas a la parrilla con Espárragos y Champiñones Portobello es un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos receta con 4 porciones. Una porción contiene 757 calorías, 56g de proteína, y 54g de grasa. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal. Ve a la tienda y compra jengibre molido, aceite de cocina, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Tratar Gallinas de caza de Cornualles con aroma a Trufa Con Jamón y Setas Silvestres, Gallinas de Cornualles a la Parrilla, y Gallinas de Cornualles al Curry a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Enciende la parrilla. En un tazón pequeño de vidrio o acero inoxidable, combine la salsa de soja, el jugo de lima, el aceite, el ajo, el jengibre, la pimienta y la sal.
Pon las gallinas en dos platos grandes de vidrio.
Vierta 1/2 taza de la marinada sobre ellos y voltéelos para cubrir.
Dejar marinar, volteando una vez, durante 10 minutos.
Cocine las gallinas a fuego moderado durante 12 minutos. Gire y cocine hasta que esté listo, unos 12 minutos más.
Mientras tanto, retíralo y desecha los extremos duros de los espárragos. En un tazón mediano, mezcle las lanzas de espárragos con 2 cucharadas del adobo restante y ase a la parrilla durante aproximadamente 12 minutos, volteándolas una vez.
En el mismo tazón, mezcle los champiñones con las 2 cucharadas restantes de adobo y ase a la parrilla durante unos 5 minutos por lado.
Servir las gallinas con los espárragos y los champiñones al lado.
Sugerencias de menú: Haga toda su cena al aire libre agregando papas nuevas o rodajas de camote a la parrilla.
Recomendación de vino: Un vino blanco ácido y con un sabor firme, como un sauvignon blanc de Australia o Sudáfrica, es excelente con los espárragos y los sabores audaces de la salsa de soja y el jugo de lima.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.
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El 2017 luce un perfume de miel de azahar, mantequilla de manzana, azufre y algún precursor peculiar de lila que activa no solo el sistema olfativo, sino también el sistema límbico, el sistema nervioso autónomo y otros sistemas ubicados en sectores más distantes. La humedad del suelo y del microclima durante la temporada de crecimiento de 2017 se mantuvo bastante alta durante la temporada de crecimiento debido a las enormes lluvias del invierno anterior, lo que contribuyó al desarrollo de una botrytis temprana modesta pero significativa. La última vez que encontramos estas condiciones fue en 2013 y producimos un vino similar a esa cosecha, justo seco en el estilo conocido por los franceses como sec tendre, seco, pero tierno. Y al igual que en añadas anteriores, este vino fermentó en acero inoxidable sin inoculación, y envejeció hasta la primavera siguiente en 8 barricas de roble húngaro inoxidables y 2 neutras.