Galletas Dobles de Jengibre

Galletas Dobles de Jengibre
Necesita un postre vegano? Las galletas dobles de jengibre podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta hace 24 porciones con 135 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar de caña, jugo de limón, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación de 15 espátulas%. Recetas similares incluyen Galletas Dobles de Jengibre, Galletas de Jengibre Doble, y Galletas Dobles de Jengibre.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle las harinas, el polvo de hornear, bakingsoda, la sal, el jengibre molido y el jengibre cristalizado.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Jengibre En PolvoJengibre En Polvo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
En un tazón aparte, combine 1 taza de azúcar y todos los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Revuelva las dos mezclas hasta que estén húmedas e incorporadas, forme un disco y cúbralas con una envoltura de plástico. Cubra y refrigere durante 1 hora o hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Precalienta el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Coloque el 1/4 de taza de azúcar restante en un tazón de ceniza. Use 2 Silpats o engrase ligeramente 2 bandejas para galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
6
Enharina las manos y forma la masa en bolas de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Enrolle las bolas de masa a través del azúcar y luego aplánelas con el fondo engrasado de un vaso o taza para beber.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AzucareraAzucarera
RolloRollo
8
Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornea las galletas durante 18 minutos o hasta que estén ligeramente doradas (no se oscurecerán mucho, así que ten cuidado de no tenerlas demasiado tiempo).
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Deje que las galletas se enfríen en las bandejas para hornear durante un minuto. Luego transfiéralos a estantes de alambre para que se enfríen completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
1
Estas galletas son veganas, ¡pero nunca notarías la diferencia!
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
2
Reimpreso con permiso de Organic and Chic por Sarah Magid, (C) 2009 William Morrow
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
Revista