Galletas de Búho

Name: Galletas de Búho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla a temperatura ambiente; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Maíz dulce; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Chispas de chocolate en miniatura; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada molida; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional

Las galletas de búho pueden ser solo el postre que estás buscando. Una porción contiene 5290 calorías, 59g de proteína, y 259g de grasa. Para $5.48 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de vainilla, sal, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas de Chocolate M&M Rellenas Triples, Galletas de Caramelo y Galletas de Taza de Mantequilla de Maní, Ricciarelli, Galletas de Almendras Italianas y Consejos para Galletas de Navidad sin Gluten, y Galletas de Elvis: Galletas con Chispas de Chocolate y Tocino de Plátano y Mantequilla de Maní para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 (325 si usa calor de convección).

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón, con una batidora a velocidad media, batir la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que se mezclen, luego batir a velocidad alta hasta que estén cremosos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Añadir los huevos y la vainilla y batir hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Huevo

Agregue la harina, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la sal; bata a velocidad baja hasta que se combine, luego a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Divida la masa en tres porciones.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Canela

Nuez Moscada

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Coloque cada porción entre dos hojas de envoltura de plástico enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enrolle la masa uniformemente en rondas planas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Apilar las rondas en una bandeja para hornear y enfriar hasta que estén firmes, al menos 45 minutos o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Trabajando con una porción de masa a la vez (mantenga el resto refrigerado), pele la lámina superior de envoltura de plástico. Coloca un patrón enharinado (ver notas) en la masa y corta alrededor de los bordes. O con cortadores de galletas redondos enharinados (3 pulg. diámetro), cortar las galletas, colocando los cortadores lo más cerca posible.

Ingredientes que necesitarás

Cortar Galletas

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Envoltura De Plástico

Transfiera a las bandejas para hornear forradas con pergamino o sin engrasar, colocando las galletas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada. Repetir con el resto de las rondas de masa. Recoge las sobras y púlsalas juntas para formar una bola. Si la masa aún está fría, enrolle y corte las galletas restantes. Si es suave y pegajoso, repita el paso

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las galletas hasta que estén firmes al tacto y un marrón ligeramente más oscuro alrededor de los bordes, durante 8 o 9 minutos; si hornea más de una hoja a la vez en un horno, cambie de posición a la mitad de la cocción. Deslice el pergamino con las galletas de las hojas sobre estantes o mostrador para que se enfríen, luego retírelo del pergamino. O enfríe en sartenes aproximadamente 1 minuto y luego transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente. Si no usa pergamino para cocinar, limpie las bandejas para hornear después de cada lote. Enfríe las hojas antes de llenarlas con más galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Extienda el glaseado sobre las galletas y decore con dulces, usando maíz dulce para el pico y chispas de chocolate para los ojos.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate

Maíz Dulce

Extender

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Glaseado

Deje reposar hasta que el glaseado esté firme, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Glaseado: En un tazón pequeño, mezcle 2 tazas de azúcar en polvo y suficiente leche (aproximadamente 3 cucharadas) para hacer un glaseado untable. Si lo desea, teñir con colorante para alimentos. Si el glaseado se espesa tal como está, agrega unas gotas más de leche.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo