Galletas de Almendras Crujientes
Las galletas crujientes de almendras pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 36 y cuesta 8 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 4g de grasa y un total de 72 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra extracto de almendras, bicarbonato de sodio, manteca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 8%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Galletas de Avena con Mantequilla de Almendras Saladas Finas y Crujientes, Galletas Finas y Crujientes de Chocolate con Mantequilla de Almendras, y Tiras de Almendras Crujientes.
Instrucciones
En un tazón grande, bate la manteca y el azúcar. Separar los huevos y refrigerar las claras.
Mezclar las yemas de huevo y el extracto de almendra. Disuelva el bicarbonato de sodio en el agua y revuelva en la mezcla junto con la leche.
Combine la harina, la crema de tártaro y la sal; mezcle gradualmente con la mezcla de azúcar. Añade las almendras.
Enrolle la masa en un tronco de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro. Envuelva en papel encerado y refrigere durante al menos 4 horas.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Corte la masa en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor y colóquela a 2 pulgadas de distancia en láminas para galletas sin engrasar.
Pincelar con huevo y espolvorear con azúcar.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que tenga un color claro.
Dejar enfriar en rejillas de alambre.