Galletas con Chispas de Chocolate

Name: Galletas con Chispas de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce de buena calidad, picado; 2 (puede ser o desnatar) cacao en polvo natural o holandés de buena calidad; 2 grande huevos a temperatura ambiente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de almendras o almendras finamente molidas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 pizca (tubo grande); 3 (invierno) mantequilla sin sal

Galletas de chispas de chocolate es un gluten postre. Esta receta hace 30 porciones con 85 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 443 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de chocolate agridulce, almendras molidas, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas con Chispas de Frambuesa, La Chispa de la Cosecha, y Bayas de Centelleo para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en un tazón apto para microondas o en una taza medidora grande de líquido Pyrex.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Microondas

Tazón

Agregue el chocolate a la mantequilla caliente y revuelva hasta que se derrita casi por completo. Vuelva a colocar la mezcla en el microondas y caliéntela al 50% de potencia, revolviendo cada 30 segundos, hasta que se derrita por completo. Set aside.In en un tazón para mezclar, bate los huevos con una batidora eléctrica durante unos 3 minutos. Agregue gradualmente la sal, el azúcar y la miel y continúe batiendo durante aproximadamente 3 a 5 minutos más o hasta que la masa esté espesa y espumosa. Incorpora la mezcla de chocolate y mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Miel

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón Para Mezclar

Microondas

Agregue el cacao en polvo a la harina de almendras y revuelva esa mezcla en la mezcla de chocolate.Cubra y refrigere por aproximadamente 2 horas o hasta que esté lo suficientemente espeso como para dar forma. Recoge las cucharaditas apiladas y forma unas 30 bolas.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Almendras

Cacao En Polvo

Chispitas En Forma De Corazón

Coloca las bolas en una bandeja o plato, cúbrelas con papel de plástico y enfríalas toda la noche. Antes de hornear, enrolle las bolas con azúcar espumoso.Precaliente el horno a 325 grados F. Coloque bolitas de masa brillantes en un pergamino o una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente a una distancia de 2 pulgadas y hornee durante 12 minutos o hasta que se cuaje (esté húmeda, pero no mojada).

Ingredientes que necesitarás

Pasta