Frittata de Champiñones y Espinacas Con Gouda Ahumado

Name: Frittata de Champiñones y Espinacas Con Gouda Ahumado
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gouda ahumado rallado, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de espinaca bebé empacadas o acelgas rotas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla Vidalia picada

Necesita un plato principal sin gluten, primario y vegetariano? La Frittata de Champiñones y Espinacas Con Gouda ahumado podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 11g de grasa y un total de 175 calorías. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, huevos, queso gouda y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Frittata de Champiñones y Espinacas con Gouda Ahumado, Gouda Frittata Ahumada con Verduras de invierno, y Espárragos, Guisantes y Frittatan de Gouda Ahumado Espárragos, Guisantes y Frittata de Gouda Ahumada.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los champiñones; cocine, revolviendo con frecuencia, durante 4 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue las espinacas; cubra y cocine 1 minuto o solo hasta que las espinacas se marchiten.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

En un tazón mediano, combine los huevos, las claras de huevo, 1/4 de taza de queso, sal y pimienta; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Queso

Pimienta

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de espinacas; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Vierta la mezcla en un molde para pasteles redondo de 8 pulgadas recubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Espolvoree el 1/4 de taza de queso restante sobre la frittata.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee durante 30 minutos o hasta que los huevos estén en el centro y el queso se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar en 4 cuñas.

Nota del vino: Un rojo California aterciopelado y rico en bayas de la uva Petite Sirah combinará con la tierra de los champiñones de la frittata y cortará el rico sabor de Gouda. Busque Bogle, un vino grande a un precio relativamente pequeño, aproximadamente $

Ingredientes que necesitarás

Vino