Frijoles Negros y Arroz con Tocino

Name: Frijoles Negros y Arroz con Tocino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) papel negro recién molido, al gusto; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino (aproximadamente 4 rebanadas), en rodajas finas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos; 2 (puede ser o desnatar) dientes de ajo, picados (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, sin tallo, sin semillas, picado (aproximadamente; 2 cebolletas, solo partes verdes, en rodajas finas; 1 Chile serrano, sin semillas ni tallo, picado (aproximadamente 2 cucharadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco; 2 (invierno) Salsa inglesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla mediana, picada (aproximadamente

Frijoles Negros y Arroz con Tocino es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 446 calorías, 17g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra de manzana, tocino, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Arroz y Frijoles negros (Olla Arrocera), Chile con Tocino y Frijoles Negros, y Frijoles Negros Y Arroz.

Instrucciones

Cocine el tocino en un horno holandés grande a fuego medio hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar las piezas con una cuchara ranurada y escurrirlas sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Retire todo, excepto 2 cucharadas de grasa.

Agregue la cebolla, el pimiento rojo y el serrano, y cocine hasta que la cebolla esté suave y comience a tomar un poco de color, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebolla

Agregue el ajo, el comino, el orégano, 1/2 cucharadita de sal y algunas grietas de pimienta negra. Revuelva hasta que esté fragante, unos 30 segundos. Agregue el arroz y cocine hasta que la mayoría de los granos se vuelvan blancos calcáreos, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Orégano

Ajo

Grano

Comino

Arroz

Sal

Agregue los frijoles negros, el caldo de pollo, el vinagre de sidra de manzana y la salsa inglesa y revuelva bien. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego a bajo. Cubra la olla y cocine hasta que el arroz esté completamente cocido, revolviendo después de aproximadamente 10 minutos, de 15 a 20 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa