Fletán con Salsa de Melocotón Picante

Name: Fletán con Salsa de Melocotón Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán cada uno); 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 2 (puede ser o desnatar) 1 fresa, pelada; 2 (puede ser o desnatar) cáscara de lima rallada; 2 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones frescos o congelados picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo dulce picado; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La receta de Fletán con Salsa de Durazno Picante podría satisfacer su antojo mexicano 30 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 10g de grasa y un total de 268 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.24 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Funciona bien como plato principal. Ve a la tienda y compra azúcar morena, sal, filetes de fletán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los melocotones, puede seguir este plato principal con el Fáciles Como Los Melocotones De Pastel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Salsa de Melocotón Picante, Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta, y Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas).

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los primeros siete ingredientes; mezcle bien.

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire 1/4 taza para rociar; cubra y refrigere.

Vierta el marinado restante en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar; agregue el fletán. Selle la bolsa y gírela para cubrir; refrigere por 2 horas. En otro tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa; cubra y refrigere hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Fletán

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Escurrir y desechar el adobo. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Marinar

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Pinza

Ase a la parrilla, sin tapar, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. a fuego lento durante 4-6 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, untando ocasionalmente con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con salsa de melocotón.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

refresco de crema dietética 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 1

diente de ajo picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán cada uno)1

chile jalapeño, sin semillas y picado 2(puede ser o desnatar)

1 fresa, pelada 2(puede ser o desnatar)

cáscara de lima rallada 2(invierno)

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melocotones frescos o congelados picados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo dulce picado 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.