Fletán Braseado Con Judías Verdes, Cebolletas y Salsa de Vino Blanco

Name: Fletán Braseado Con Judías Verdes, Cebolletas y Salsa de Vino Blanco
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, escurridas y enjuagadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta blanca molida fresca; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 2 (invierno) jugo de limón fresco (al gusto); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes francesas o judías verdes jóvenes o judías de cera; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino sauvignon blanc u otro vino blanco seco; 5 cebolletas, solo parte blanca, finamente cortadas al bies; 1 grande tomate maduro, pelado, sin semillas y cortado en dados de 1/4 de pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? El fletán braseado con Judía Verde, Cebolletas y Salsa de Vino Blanco podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 33g de grasa y un total de 514 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $7.71 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vino sauvignon blanc, frijoles de cera, pimienta molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal gruesa, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo al Horno con Salsa de Vino Blanco Dijon y Judías Verdes, Fletán a la Parrilla con Salsa de Vino Blanco, y Bacalao a la Sartén con Salsa de Albahaca de Tomate y Vino Blanco para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, escurridas y enjuagadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta blanca molida fresca 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor 2(invierno)

jugo de limón fresco (al gusto)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes francesas o judías verdes jóvenes o judías de cera 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino sauvignon blanc u otro vino blanco seco 5

cebolletas, solo parte blanca, finamente cortadas al bies 1grande

tomate maduro, pelado, sin semillas y cortado en dados de 1/4 de pulgada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.