Las Flautas Cubanas de Cerdo con Salsa de Mojo Mayonesa podrían ser el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 40 y cuesta 50 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 150 calorías, 7g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de tortillas de maíz, dientes de ajo, guarnición: ramitas de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo Cubano Mojo, Chuletas de Cerdo Cubanas con Mojo, y Brochetas de cerdo Mojo con refrigeradores cubanos.
Instrucciones
1
Mezcle los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
2
Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
3
Mientras tanto, enjuaga au jus de los asados de cerdo. Triture los asados con las manos y colóquelos en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Au Jus
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
4
Caliente el aceite de oliva en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que esté caliente (aproximadamente de 3 a 5 minutos).
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Retire del fuego y bata el aceite caliente en la mezcla de jugo de naranja hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
6
Vierta 1 taza de la mezcla de jugo de naranja uniformemente sobre la carne de cerdo rallada en la bolsa. Sellar y enfriar 30 minutos. Mezcle la mayonesa y el resto de la mezcla de jugo de naranja hasta que esté bien mezclado. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo Desmenuzada
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
7
Caliente el aceite vegetal a 350 a 375 en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las tortillas, en lotes, de 3 a 5 segundos de cada lado o hasta que estén suaves y flexibles.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Escurrir bien sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
9
Retire la sartén del fuego, reservando el aceite vegetal en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Extienda 1 cucharada colmada. mezcla de asado de cerdo marinado en el centro de 1 tortilla ablandada.
Ingredientes que necesitarás
Asado De Cerdo
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
11
Enrollar firmemente y asegurar con un pico de madera. (Si la tortilla se agrieta al enrollarla, desenrolle, retire el relleno y cocine de nuevo en aceite caliente unos segundos más. Repetir con las tortillas restantes.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Grageas De Perlas Blancas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
12
Recaliente el aceite vegetal en una sartén a 350 a 375 a fuego medio-alto. Fríe las envolturas de cerdo, en lotes, 1 minuto por cada lado o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
13
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
14
Retire los picos de madera y sirva con la mezcla de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas