Filetes de Venado Marinados

Filetes de Venado Marinados
Necesito un plato principal sin gluten y sin lácteos? Los filetes de venado marinados podrían ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 12g de grasa, y un total de 289 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Para $5.34 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de filetes de venado, salsa inglesa, salsa de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Es perfecto para día de San Valentín. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 48%. Esta puntuación es sólida. Prueba Filetes de Dedos de Venado, Filetes de Venado y Salsa (Venado), y Filetes de Venado y Salsa (Venado) para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la carne de venado en una bolsa plástica grande con cierre hermético. En un tazón, combine los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
VenadoVenado
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierte la mitad sobre el venado; sella la bolsa y dale la vuelta para cubrirla. Refrigera durante la noche. Refrigera el resto de la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
VenadoVenado
3
Escurre y desecha la marinada de los filetes. Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas. del fuego durante 4 minutos. Voltear; rociar con la marinada reservada. asa 4 minutos más, rociando con frecuencia, o hasta que un termómetro para carnes marque 160° para medio o 170° para bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chianti, Montepulciano

El filete de venado funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Estos vinos tintos de cuerpo ligero a medio no abrumarán la carne magra y harán que tenga un sabor menos atrevido. Puedes probar Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva
Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva
Rojo cereza pálido con un tinte rubí. En nariz es muy complejo y fresco, con fruta intensa y directa sobre cerezas y frambuesas mezcladas con suaves notas de almendra tostada. El vino tiene un muy buen ataque, taninos elegantes y suculentos. Sabores frutales en el paladar medio, especialmente cereza, mientras que el elegante final combina la plenitud de la fruta fresca con el refinamiento del terruño de Casablanca.Combina bien con queso de cabra, lenguado en mantequilla de limón o carpaccio de vieiras.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
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