Filetes de Portobello

Name: Filetes de Portobello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne simulada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mirin o jerez; 1 pequeño ½ cebolla pequeña entera, cortada en cubitos; 2 setas portobello enteras; 1 1 libra de calabacín, 2 tazas de dientes de ajo; 3 (invierno) basalmic vinagre; 1 dientes de ajo enteros, picados

Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 57 calorías, 4g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta de Happy Herbivore tiene 807 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Dirígete a la tienda y compra setas portobello, tomillo, vinagre basálmico y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Filetes de Salisbury de Portobello, Filetes Balsámicos de Portobello, y Filetes Vegetarianos de Champiñones Portobello Fritos con Pollo.

Instrucciones

Forrar una sartén grande con una fina capa de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los tallos de los champiñones y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue la cebolla y el ajo y cocine durante 2 minutos a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los ingredientes restantes, excepto los champiñones, y vuélvalos a medianos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Agregue los champiñones, cubra y cocine durante cinco minutos. Voltee suavemente los champiñones y cocine durante 5 minutos más, agregando más caldo según sea necesario para evitar que se peguen o se quemen. Coloca los champiñones en un plato y coloca los jugos sobrantes encima. Nota del chef: El caldo puede ser sustituido por agua. Información Nutricional

Ingredientes que necesitarás

Seta

Caldo

Agua