Filete de Flanco de Romero con Salsa de Higos

Name: Filete de Flanco de Romero con Salsa de Higos
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) arrachera; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas higos frescos picados; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) romero fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Gorgonzola desmenuzado; 1 cebolla verde picada; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz sazonado

Filete de Flanco de Romero con Salsan de Higos sin gluten y primitivo plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 16g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.47 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su valentin día evento. Dirígete a la tienda y compra romero, queso gorgonzola, cebolla verde y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Flanco de Romero y Merlot, Filete de Flanco A La Parrilla con Romero, y Bistec a la Parrilla con Romero para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 4 ingredientes y 1 cucharada. aceite de oliva. Frote sobre el filete; cubra y enfríe de 30 minutos a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Filete

Frote De Condimento Seco

Precaliente la parrilla a fuego de 400 a 450 (alto). Mezcle los higos, los siguientes 3 ingredientes y las 2 Cucharadas restantes. aceite.

Ingredientes que necesitarás

Higo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Añadir sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Bistec a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, 5 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 5 minutos.

Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas y colóquelo en un plato para servir. Vierta la salsa de higos sobre el filete y espolvoree con Gorgonzola.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola

Grano

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Filete

Higo

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

567Nueces del tipo que quieras (picadas)

arrachera 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

higos frescos picados 2(invierno)

perejil fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

romero fresco picado 2

dientes de ajo picados 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso Gorgonzola desmenuzado 1

cebolla verde picada 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 3(invierno)

aceite de oliva dividido 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 2(invierno)

vinagre de vino de arroz sazonado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.