Los fideos Udon salteados pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 704 calorías, 42g de proteína, y 17g de grasa. Para $5.11 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes cebolletas, caldo de pollo, setas de oreja de madera y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 51% este plato es sólido. Similar recetas Fideos Udon salteados con Col China, Fideos Udon salteados al Estilo Coreano con Pollo y Verduras, y Saltear verduras con Fideos Udon.
Instrucciones
1
En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue los camarones y saltee a fuego moderadamente alto hasta que se ricen, 2 minutos; transfiera a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
3
Agrega 1 cucharada de aceite vegetal a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el pollo y saltee hasta que esté blanco en todo, 3 minutos; transfiera al plato con los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Camarones
5
Agregue la 1 cucharada restante de aceite a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Añadir la col, la cebolla, la zanahoria y los champiñones y saltear durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
Col
Zanahoria
Cebolla
7
Agregue el caldo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, los camarones y el pollo; retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
Pollo Entero
Camarones
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
8
Mientras tanto, cocine el udon en una olla con agua hirviendo con sal durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
9
Escurrir y añadir a la sartén. Saltear a fuego alto hasta que se caliente. Sazonar con sal y pimienta, decorar con cebolletas y servir.