Fajitas con Roquefort

Name: Fajitas con Roquefort
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 (invierno) 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 48 pulgada tortillas de harina o de maíz; 2 pimientos verdes, cortados en tiras finas; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 2 cebollas, cortadas en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de Roquefort u otro queso azul, desmenuzado (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de falda, cortado en 2 piezas

Las fajitas con Roquefort podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $4.84 por porción. Una porción contiene 789 calorías, 46g de proteína, y 32g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de aceite de cocina, pimienta recién molida, pimientos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Carne, y Fideos Roquefort para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Apila las tortillas y envuélvelas en papel de aluminio. Calentar en el horno durante unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

En una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas, los pimientos y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se doren, aproximadamente 10 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Sal

Enciende la parrilla o calienta la parrilla. Cubra los filetes con la 1 cucharada de aceite restante.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Espolvoree con la 1/2 cucharadita de sal restante y la pimienta negra. Asar o asar los filetes durante 3 minutos. Gire la carne y cocine a su gusto, de 2 a 3 minutos más para que esté medio cocida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Filete

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar en un lugar cálido durante 5 minutos.

Cortar los filetes en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Grano

Enrolle las rodajas de carne, las cebollas y los pimientos, y el Roquefort en las tortillas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Queso Roquefort

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pimienta

Cebolla

Filete

Rollo

Variación: Para un filete de queso de Filadelfia de nuevo estilo, use el mismo relleno, pero póngalo en rollos crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Rollo Crujiente

Queso

Filete

Recomendación de vino: Fajitas y merlot van juntos como papas fritas y salsa. Los sabores de ciruela, chocolate y hierbas del vino son naturales con carne y pimientos, mientras que su textura suave y aterciopelada juega un contrapunto a la construcción rugosa de las fajitas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Pimienta

Vino

Fritas

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Filete

Ciruela

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 48pulgada

tortillas de harina o de maíz 2

pimientos verdes, cortados en tiras finas 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra recién molida 2

cebollas, cortadas en rodajas finas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/4 libra de Roquefort u otro queso azul, desmenuzado (aproximadamente 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de falda, cortado en 2 piezas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.