Estratos de Cangrejo

Name: Estratos de Cangrejo
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan de textura firme en cubos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo escurrida y en copos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 6 huevos, ligeramente batidos; 3 cebollas verdes, picadas; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso suizo rallado; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Los estratos de cangrejo podrían ser solo el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 33g de grasa y un total de 557 calorías. Para $3.32 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Una mezcla de salsa inglesa, cebollas verdes, alcaparras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Estratos de Cangrejo, Estratos de Cangrejo y Espinacas, y Estratos de Cangrejo y Setas.

Instrucciones

Engrasa una fuente para hornear de 2 cuartos de galón. Mezcle los cubos de pan, la carne de cangrejo, el queso suizo, el queso cheddar, las alcaparras y las cebollas verdes en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Cebollas Verdes

Queso Suizo

Cubos De Pan

Carne De Cangrejo

Alcaparras

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mezcle los huevos, la leche, el jerez, la mostaza y la salsa inglesa en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Mostaza

Jerez

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Verter uniformemente sobre la mezcla de pan. Cubra bien y refrigere por lo menos 2 horas, pero no más de 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee los estratos descubiertos hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Servir caliente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan de textura firme en cubos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo escurrida y en copos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 6

huevos, ligeramente batidos 3

cebollas verdes, picadas 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso suizo rallado 1(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.