Estofado Irlandés, A Mi Manera

Name: Estofado Irlandés, A Mi Manera
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Europea, Irlandesa
Ingredients: 12 onzas líquidas (12 onzas líquidas) lata de cerveza; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salchicha de cerdo sin envoltura; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 3 zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 opinión apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) almidón; 3 clavo ajo, triturado; 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento italiano seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne cocida de cordero en cubos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada; 8 pequeño patatas rojas, cortadas en cuartos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo cocida en cubos; 1 pequeño cebolla dulce, cortada en cubitos; 1 ( berenjenas) cebolla dulce, cortada en trozos grandes; 1 ( berenjenas) nabo, cortado en cuartos y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 pimiento amarillo, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada

La receta del estofado irlandés, Mi camino está listo en aproximadamente 3 horas y 30 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida europea. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 471 calorías, 34g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra cerveza, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Será un éxito en su día de san Patricio evento. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 92%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Bacalao irlandés Annie Gunns: este estofado irlandés está lleno de tocino, salchichas, cerveza, papas y más, Estofado Irlandés con Pan de Soda Irlandés {Olla de Barro}, y Estofado irlandés.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 cebolla en una sartén y sazone con sal, pimienta y condimento italiano.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Pimienta

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezclar el ajo. Cocine y revuelva hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Mezcle el cordero y la carne de cerdo, y cocine hasta que se dore uniformemente. Reduzca el fuego a bajo y vierta el caldo de carne. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne

Cordero

Cerdo

Transfiera la mezcla de la sartén a una olla grande.

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Mezcle las zanahorias, el nabo, las chirivías, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el pimiento verde, la cebolla restante y el apio.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Amarillo

Pimiento Verde

Pimiento Rojo

La Chirivía

Zanahoria

Apio

Nabo

Cebolla

Vierte la cerveza. Tapar y cocinar 2 horas a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Cerveza

Retire 1/2 taza de líquido para estofado. Revuelva las papas en la olla y continúe cocinando durante 30 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Unos 15 minutos antes de servir, mezcle la maicena en el líquido reservado. Revuelva en el estofado para que espese.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz