Estofado de Pollo con Albóndigas

Name: Estofado de Pollo con Albóndigas
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual apio, en rodajas finas; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Agua caliente (100°F); 2 (invierno) eneldo seco; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras mixtas congeladas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche, o más según sea necesario; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas nuevas, cortadas en dados de 1/2 pulgada; 1 cebolla cortada en cubitos; 1 kilogramos pollo asado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el estofado de pollo con albóndigas. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.01 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 29g de grasa y un total de 594 calorías. Es perfecto para Otoño. 337 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Una mezcla de albahaca, leche, eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es excepcional. Tratar Estofado de Pollo y Albóndigas, Estofado de Pollo Cremoso con Albóndigas, y Estofado de Pollo con Albóndigas Clásicas para recetas similares.

Instrucciones

Deshuesar el pollo y cortarlo en trozos o desmenuzarlo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Hueso

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla y el apio hasta que estén suaves, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Espolvoree 2 cucharadas de harina y bata continuamente para hacer un roux grueso, aproximadamente 2 minutos. Vierta lentamente el caldo de pollo, batiendo para eliminar los grumos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue 1 cucharadita de sal, pimienta negra, albahaca, tomillo, papas y vegetales mixtos. Tape y cocine el guiso a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Agregue la carne de pollo y continúe cocinando a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta Negra

Carne De Pollo

Patata

Albahaca

Tomillo

Sal

Guiso

Mientras tanto, combine 1 1/2 tazas de harina, polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande; corte en 3 cucharadas de mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue la leche y el eneldo. Coloque cucharadas redondeadas de masa en el guiso a fuego lento. Cocine, sin tapar, durante 10 minutos. Tape y cocine hasta que las albóndigas estén tiernas, de 8 a 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear