Estofado de Pescado Asado al horno

Name: Estofado de Pescado Asado al horno
Prep time: 1 h 59 min
Cook time: 1 h 59 min
Total time: 1 h 59 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tomates pelados, sin semillas y picados, o tomates picados en lata de 14 onzas, escurridos; 4 opinión apio en rodajas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 1 kilogramos filetes o filetes de pescado cortados en trozos muy gruesos (bacalao, fletán, tiburón, lubina, rape, pargo); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado o agua; 4 (invierno) perejil de hoja plana picado; 1 dejar Gasa de albahaca fresca o perejil de hoja plana picado para decorar; 4 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jugo de limón + más al gusto; 2 cebollas, cortadas en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano seco; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan asado o tostado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de pescado asado al horno. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 3 y cuesta $9.26 por porción. Una porción contiene 630 calorías, 81g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Ve a la tienda y compra filetes de pescado, apio, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 59 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Pescado Entero Asado Al Horno, Cena de Pescado Asado Al Horno, y Pesce al forno con patate (Pescado Entero Asado al Horno con Patatas) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

tomates pelados, sin semillas y picados, o tomates picados en lata de 14 onzas, escurridos 4opinión

apio en rodajas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra 1kilogramos

filetes o filetes de pescado cortados en trozos muy gruesos (bacalao, fletán, tiburón, lubina, rape, pargo)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pescado o agua 4(invierno)

perejil de hoja plana picado 1dejar

Gasa de albahaca fresca o perejil de hoja plana picado para decorar 4clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jugo de limón + más al gusto 2

cebollas, cortadas en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano seco 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan asado o tostado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.