Estante de Cerdo Asado con Buñuelos de Calabacín

Estante de Cerdo Asado con Buñuelos de Calabacín
La parrilla de cerdo asada con buñuelos de calabacín podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 175 calorías. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, pimienta, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 30%. Tratar Costilla de Cerdo Asada, Estante de Cerdo Asado de Arce, y Parrilla Doble de Cerdo Asada con Salsa de Champiñones para Morcilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la miel, el jugo y el aceite de oliva y vierta sobre la carne de cerdo en una bolsa de plástico que se puede volver a sellar .
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MielMiel
JugoJugo
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
BatirBatir
2
Agregue el condimento y la ralladura y refrigere durante la noche. Precaliente el horno a 450 grados F.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Coloque la carne de cerdo en una rejilla para asar y ase durante 10 a 15 minutos o hasta que la rejilla se dore profundamente. Reduzca el fuego a 275 y ase durante 35 a 50 minutos adicionales o hasta que la carne de cerdo alcance una temperatura interna de 140 grados F.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
4
Retire la carne de cerdo del horno y deje reposar durante 15 minutos. Cortar las chuletas y servir con buñuelos de calabacín.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Para los buñuelos de calabacín: Ralle el calabacín en los agujeros grandes de un rallador sobre una toalla de cocina limpia.
Ingredientes que necesitarás
CalabacinesCalabacines
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
RalladorRallador
6
Espolvorear con la sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
7
Deja reposar mientras preparas los demás ingredientes. Escurra la mayor cantidad de líquido posible del calabacín, desechando el líquido. En un tazón mediano, combine el calabacín, la menta, el eneldo, la cebolleta, el ajo, la ralladura de limón, la pimienta y el queso feta. Agregue el huevo y la harina y mezcle hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Cebollas VerdesCebollas Verdes
CalabacinesCalabacines
AjoAjo
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EneldoEneldo
Queso FetaQueso Feta
MentaMenta
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Calienta suficiente aceite de canola a 350 grados F en una sartén a fuego medio-alto para que suba hasta la mitad de los lados de los buñuelos. Forme buñuelos, usando 1/4 de taza de medida, y colóquelos suavemente en el aceite caliente. Freír, volteando una vez, hasta que los buñuelos estén dorados por cada lado, de 4 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel durante un minuto. Plato y decorar con una cucharada de yogur griego, eneldo y ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Yogur GriegoYogur Griego
Ralladura De LimónRalladura De Limón
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén

Ingredientes

11 libra de calabacín,chile poblano finamente picado con semillaschile poblano finamente picado con semillas01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos6Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de Canola para freírAceite de Canola para freír1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)semillas de cilantro agrietadassemillas de cilantro agrietadas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)semillas de cominosemillas de comino2(invierno)eneldo recién picado, y más para decorareneldo recién picado, y más para decorar12 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto113Nueces del tipo que quieras (picadas)queso feta, picado en trozos grandesqueso feta, picado en trozos grandes3(invierno)harina para todo usoharina para todo uso21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.sal koshersal kosher1limón, rallado y más para decorarlimón, rallado y más para decorar6Ruibarbo, picado fresco o congeladoYogur griego, eneldo recogido y ralladura de limón adicional, para decorarYogur griego, eneldo recogido y ralladura de limón adicional, para decorar1lima, rallada y exprimidalima, rallada y exprimida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de menta recién picadashojas de menta recién picadas2(invierno)2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos1naranja, rallado y jugonaranja, rallado y jugo1estante de cerdo cortado en el centro (berkshire)estante de cerdo cortado en el centro (berkshire)11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1grandecebolleta, partes blancas y verdes cortadas finamente en el sesgocebolleta, partes blancas y verdes cortadas finamente en el sesgo21 litro de leche entera, a temperatura ambientea 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamentea 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamente
DificultadExperto
Listo en10 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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