Espirales de Salmón con Salsa de Pepino

Name: Espirales de Salmón con Salsa de Pepino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) pepino pelado sin semillas finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 8 ramitas de eneldo frescas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa sin grasa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de yogur natural sin grasa; 2 (invierno) eneldo fresco cortado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón

Las espirales de Salmón con Salsa de Pepino podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 244 calorías, 26g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $3.17 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 162 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, aceite de oliva, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granola y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 98%. Esta puntuación es excelente. Tratar Espirales de Berenjena Con Yogur Griego, Tomates y Pepino, Espirales de Salmón Ahumado, y Espirales de Salmón y Camarones para recetas similares.

Instrucciones

Retire la piel del filete y deséchelo.

Cortar el filete a lo largo en cuatro tiras.

Coloca dos ramitas de eneldo en cada tira; enróllalas. Enhebre el salmón en cuatro brochetas de metal o de madera empapadas.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Eneldo

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Brochetas De Madera

En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el jugo de limón, el aceite y la mostaza; agregue el salmón. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 30 minutos, volteándola ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Fresa, Pelada

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Escurre y desecha la marinada. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el salmón, cubierto, a fuego alto o asa de 3 a 4 pulgadas. retire del fuego durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Tres Puntas, Recortadas

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo

Brochetas De Madera

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

pepino pelado sin semillas finamente picado 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 8

ramitas de eneldo frescas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa sin grasa 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de yogur natural sin grasa 2(invierno)

eneldo fresco cortado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 fresa, pelada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tudor Wines Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 75 dólares por botella.

Vinos Tudor Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir

Terroso de una manera agradable : el carácter frutal está más cerca de la ciruela que de las cerezas. En boca es dulce y delicioso con notas de cola y pan horneado.