Espaguetis sencillos con jamón y calabaza

Espaguetis sencillos con jamón y calabaza
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los espaguetis simples con jamón y calabaza. Por $2.16 por porción, esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 886 calorías, 34 g de proteína y 43 g de grasa. Esta receta es para 4 personas. 26 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de queso mascarpone, caldo de pollo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 50 minutos. Con una puntuación cucharacular del 93%, este plato es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los pasteles simples de calabaza y espagueti al curry, los botes simples de calabaza y espagueti con maní tailandés y la calabaza espagueti para microondas: cena o guarnición sencilla.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande. Agregue el jamón y cocine hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agrega el ajo; cocine hasta que esté fragante y los bordes estén apenas dorados, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
3
Vierte el caldo de pollo sobre el jamón y el ajo; llevar a fuego lento. Agregue la calabaza, las hojuelas de pimiento rojo y la sal. Cocine hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 15 minutos. Agregue la pimienta negra y reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)(elija Sabor: Suizo Original, Chile Jalapeño, Ajo Y Hierbas O Pimienta Parmesana)
4
Agrega suavemente el queso mascarpone a la mezcla de calabaza hasta que esté completamente incorporado. Agregue el perejil italiano.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Perejil De Hoja PlanaPerejil De Hoja Plana
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
5
Retirar del fuego y tapar.
6
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
7
Escurrir y regresar a la olla.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
8
Vierta la salsa de mascarpone y nueces sobre los espaguetis, revolviendo hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
EspaguetisEspaguetis
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
9
Espolvoree queso Parmigiano-Reggiano sobre los espaguetis y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
EspaguetisEspaguetis
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista