Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla

Name: Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada col roja y/o blanca en rodajas finas; 3 (invierno) salsa de pescado (nam pla); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tops de cebolla verde picada; 3 (invierno) hierba de limón picada; 5 (invierno) zumo de lima fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes pequeños de costilla; 1 1 libra de calabacín, chile tailandés o chile serrano sin semillas picadas; 2 grande chalotes, en rodajas finas

La receta de Ensalada de Ternera a la Parrilla Tailandesa está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida asiática. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 8g de grasa y un total de 182 calorías. Para $2.71 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un plato principal bastante barato. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene chile serrano, tapas de cebolla verde, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla, Ensalada Tailandesa de Ternera a la Parrilla, y Ensalada de Ternera Tailandesa a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Combine el repollo en rodajas, 2 cucharadas de jugo de lima y 1 cucharada de salsa de pescado en un tazón grande; mezcle para mezclar. Sazone con sal y pimienta; reserve la mezcla de col por hasta 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Pescado

Zumo De Lima

Col

Equipo que necesitarás

Tazón

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Espolvoree los filetes con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté cocido a la cocción deseada, 3 minutos por lado para que esté medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera los filetes a la superficie de trabajo; córtelos transversalmente en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Coloque los filetes en rodajas en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las chalotas, las tapas de cebolla, el cilantro, la menta, el limoncillo y el chile, luego las 3 cucharadas restantes de jugo de lima y 2 cucharadas de salsa de pescado. Mezcle para mezclar. Sazone la ensalada con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Pescado

Hierba Limón

Zumo De Lima

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Chalotes

Pimienta De Chile

Cebolla

Menta

Divida la mezcla de col entre 4 platos. Cubra cada uno con ensalada de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Col

Carne

* Disponible en mercados asiáticos y muchos supermercados.

Equipo

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

col roja y/o blanca en rodajas finas 3(invierno)

salsa de pescado (nam pla)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

menta fresca en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tops de cebolla verde picada 3(invierno)

hierba de limón picada 5(invierno)

zumo de lima fresco 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes pequeños de costilla 11 libra de calabacín,

chile tailandés o chile serrano sin semillas picadas 2grande

chalotes, en rodajas finas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El tailandés funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.