Ensalada Mediterránea de Cebada

Name: Ensalada Mediterránea de Cebada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, enjuagados y escurridos; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo en rodajas finas (aproximadamente 1 bulbo pequeño); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida en trozos grandes; 8 aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 3 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada sin cocer; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Ensalada Mediterránea de Cebada veganos plato principal. Una porción contiene 403 calorías, 14g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.13 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de nueces, cebada perlada, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada Mediterránea de Cebada, Ensalada Mediterránea de Berenjena y Cebada, y Ensalada Mediterránea de Berenjena y Cebada para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 2 1/4 tazas de agua y cebada en una cacerola. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que esté tierno y el líquido casi se absorba. Enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Cebada