Ensalada Mediterránea de Atún

Ensalada Mediterránea de Atún
Ensalada Mediterránea de Atún sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 5g de grasa y un total de 230 calorías. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Ve a la tienda y compra tomates, alcaparras, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Beneficios para la Salud del Atún: Ensalada Antipasto de Atún Mediterráneo, Ensalada Mediterránea de Atún, y Ensalada Mediterránea de Atún para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte una rebanada muy fina de la parte inferior de cada tomate para que quede erguido.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
2
Corte una rebanada delgada de la parte superior de cada tomate; saque la carne de tomate, dejando la cáscara de tomate.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
3
Retire las semillas de la carne de tomate; corte suficiente carne de tomate para medir 1 taza.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
SemillasSemillas
4
En un tazón mediano, mezcle el tomate picado, el atún, los frijoles, el perejil picado, las alcaparras, el jugo de limón, el ajo, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
PerejilPerejil
AlcaparrasAlcaparras
AjoAjo
TomateTomate
FrijolFrijol
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Vierta la mezcla de atún en los tomates ahuecados.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
AtúnAtún
6
Decorar con ramitas de perejil.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Arroyo Matanzas Valle Alexander Merlot
Un color púrpura medio. Sabores de ciruela satsuma, frambuesas cubiertas de chocolate negro y aromas de pimienta de jamaica principalmente. En boca, se trata de un Merlot clásico con buena concentración. Es sabroso y de cuerpo medio con taninos aterciopelados. Los aromas caseros de tarta de cereza y madera de sándalo se perciben fácilmente al degustarlos.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones5
Puntuación de Salud93
Revista