Ensalada de Rúcula Silvestre con Croutones de Ajo, Parmesano Afeitado y Limón

Name: Ensalada de Rúcula Silvestre con Croutones de Ajo, Parmesano Afeitado y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula (preferiblemente salvaje; alrededor de 10 tazas empacadas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chapata con corteza (preferiblemente de un día); 1 grande diente de ajo, pelado; 2 (invierno) (o más) jugo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso parmesano, afeitado en tiras con pelador de verduras

Ensalada de Rúcula salvaje con Croutones de Ajo, Parmesano Afeitado y Limón podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 231 calorías. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chapata, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ensalada De Rúcula Silvestre Con Croutones De Ajo, Parmesano Afeitado Y L, Ensalada De Rúcula Con Parmesano Afeitado, Limón y Aceite de Oliva, y Ensalada de Arugulan y Parmesano Afeitado con Vinagreta de Limón.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Frote la corteza de pan con un diente de ajo. Corte el pan en trozos de 1 pulgada y colóquelo en un tazón grande; mezcle con 1/4 de taza de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Aceite De Oliva

Pan

Corteza

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Espolvoree el pan ligeramente con sal; colóquelo en una sola capa en una bandeja para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que estén dorados y crujientes alrededor de los bordes, aproximadamente 10 minutos. Fresco. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 4 horas de anticipación.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar a temperatura ambiente.

Coloque la rúcula en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con 3 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de jugo de limón, agregando más jugo de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agregue 2/3 de panecillos y la mitad del queso parmesano y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Croutones

Transfiera a un tazón para servir; esparza los crutones restantes y el queso parmesano sobre y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Croutones

Equipo que necesitarás

Tazón

La rúcula silvestre es de color verde oscuro con hojas puntiagudas. Tiene un sabor más intenso que el de la rúcula normal. Encontrará rúcula silvestre en los mercados de agricultores y en algunos supermercados.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula