Ensalada de pollo con arándanos

Name: Ensalada de pollo con arándanos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pechugas de pollo sin piel; 4 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 cebollas rojas, en rodajas finas; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas mixtas; 1 pepino, sin semillas y en rodajas; 25 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos secos; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3 oz de salsa de arándanos; 1 jugo de lima

La ensalada de pollo con arándanos podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $11.15 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 405 calorías, 29g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 82 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pechugas de pollo, salsa de arándanos, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es excepcional. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Pollo con Arándanos, Ensalada de Arándanos y Pollo, y Ensalada de Pollo con Nueces y Arándanos.

Instrucciones

Corte cada pechuga de pollo por la mitad horizontalmente para dar 4 pechugas finas, luego frote con la mitad del aceite y sazone.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Calienta una sartén antiadherente y fríe el pollo por 3 minutos de cada lado hasta que esté bien cocido. Reservar en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el aceite restante en la sartén y freír las cebollas durante 5 minutos. Corta el pollo en rodajas, recogiendo los jugos, y pon las cebollas, las hojas, el pepino y los arándanos secos en capas.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos