Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli

Name: Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cortados en trocitos de brócoli; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coliflor cortada en cubitos gruesos; 2 (invierno) azúcar de palma de coco; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego sin grasa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepitas de calabaza tostadas sin cáscara; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli es una sin gluten y lacto ovo vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 10 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa, y un total de 99 calorías. Esta receta de Allrecipes tiene 6 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Si tiene yogur griego sin grasa, sal, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 43%. Prueba Ensalada de Pepita de Coliflor y Brócoli, Ensalada de Coliflor y Brócoli, y Ensalada Entera de Coliflor y Brócoli 30 para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el brócoli, la coliflor, el pimiento rojo, la cebolla y las semillas de calabaza en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Semillas De Calabaza

Galletas Integrales

1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Batir la mayonesa, el yogur, el vinagre de vino tinto, el azúcar de palma, la mostaza Dijon y la sal en un recipiente aparte; rociar sobre la mezcla de brócoli y mezclar para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Pierna De Cordero, Con Hueso

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Azúcar De Palma

1 Cucharada De Albahaca Fresca Picada O 1/2 Cucharadita De Albahaca Seca

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cubra el tazón con papel plástico y refrigere de 1 a 2 horas antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cortados en trocitos de brócoli 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coliflor cortada en cubitos gruesos 2(invierno)

azúcar de palma de coco 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa ligera 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur griego sin grasa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepitas de calabaza tostadas sin cáscara 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Merryvale Carneros Chardonnay. Tiene 4.4 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 23 dólares.

Merryvale Carneros Chardonnay

Nuestro Chardonnay Carneros 2007 es concentrado e intenso en estilo. Los aromas de avellana, frutas tropicales y manzana madura se enmarcan en una mineralidad crujiente y un roble tostado dulce. El vino es rico y cremoso con un final persistente. Nuestro maridaje favorito es la langosta agrietada con mantequilla extraída y limón fresco.