Ensalada de Patata Ligera

Ensalada de Patata Ligera
Ensalada de patata ligera requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 221 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Para 45 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 10. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de papas para hornear, huevos duros, mostaza marrón picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Ensalada de Patata Ligera, Ensalada de Patata Ligera y Fresca, y Ensalada De Patata Ligera Con Crema Agria Y Alcaparras.

Instrucciones

1
Cocine las papas en agua hirviendo para cubrirlas y saladas con 1 cucharadita de sal durante 40 minutos o hasta que estén tiernas; escurra y enfríe de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
SalSal
2
Mezcle la mayonesa, la mostaza, la pimienta y las 1 1/2 cucharaditas restantes de sal en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
MostazaMostaza
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Pele las papas y córtelas en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
4
Agregue cubos de papas calientes y huevos rallados al tazón y mezcle suavemente con la mezcla de mayonesa.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa
PatataPatata
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Servir inmediatamente o, si se desea, tapar y enfriar.
6
Nota: Para reducir el tiempo de cocción, use 4 papas para hornear extragrandes (aproximadamente 1 libra cada una), peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada. Proceda según las indicaciones, reduciendo el tiempo de cocción a 20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Para HornearPatatas Para Hornear
7
Escurrir y enfriar 10 minutos. Aumentar la mayonesa a 1 1/2 tazas y proceder como se indica.
Ingredientes que necesitarás
MayonesaMayonesa

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud4
Revista