Ensalada de Guisantes de Ojos Negros

Ensalada de Guisantes de Ojos Negros
La Ensalada de Guisantes de Ojos Negros podría ser la obra maestra que estás buscando. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 136 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 12 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de guisantes de ojos negros, aceite de oliva, tocino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una cuchara puntuación de 43%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Edamame, Frijoles Negros Y Guisantes De Ojos Negros Con Vinagreta De Comino, Ensalada de guisantes de ojos negros de Año Nuevo con aceitunas negras, fetan y ajo asado, y Ensalada de Guisantes de Ojos Negros.

Instrucciones

1
Cocina los guisantes de ojos negros de acuerdo con las instrucciones del paquete; escúrrelos y colócalos en un tazón grande. Agregue los guisantes, las cebollas, el apio, el pimiento amarillo, las zanahorias y la menta.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
2
En un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, el ajo, la sal y la pimienta; agite bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
3
Rocíe sobre la ensalada; mezcle para cubrir. Cubra y refrigere durante la noche. Cubra con tomates y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
Viñedo Beaulieu Carneros Chardonnay
Viñedo Beaulieu Carneros Chardonnay
Fino color dorado amarillo verdoso. La opulenta fruta delantera se manifiesta fuertemente con ricos aromas de miel de pera y extracto de vainilla, con matices de hierbas frescas y mazapán. Los sabores muy completos y exuberantes revelan Carneros integrados, manzana madura y fruta melocotón combinados con los elementos picantes de vainilla y canela del roble. El final es cremoso, redondo y tostado, ni "carbonizado" ni resinoso, el roble equilibra finamente la poderosa fruta. Este es un vino de textura lujosa y alto extracto; una gran lámina para platos ricos de pescado, pollo sabroso o asado de ternera.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
Revista