Ensalada de Cuscús y Frijoles Negros

Ensalada de Cuscús y Frijoles Negros
La ensalada de cuscús y frijoles negros podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción contiene 371 calorías, 14g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta vegana sirve 2 y cuesta $1.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra cebollas verdes, pimiento morrón, naranja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 80% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Frijoles Negros y Cuscús, Ensalada de Frijoles Negros y Cuscús, y Ensalada de Cuscús de Frijoles Negros.

Instrucciones

1
Ralle 1/4 de cucharadita de corteza de naranja y reserve. Exprima el jugo de naranja sobre un tazón; reserve 1/4 taza de jugo y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Sal Fina, Para Los Bordes De Las CopasSal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agregue agua al jugo restante en un tazón para igualar 1 taza.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Ponga a hervir la mezcla de agua y sal en una cacerola mediana; agregue gradualmente el cuscús.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor. Enfriar un poco. Agregue la corteza de naranja, los frijoles, el pimiento, la cebolla y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
5
Combine 1/4 taza de jugo de naranja, vinagre, aceite y comino reservados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Agregue la mezcla de cuscús; mezcle bien. Guarde la ensalada en un recipiente hermético en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud57
Revista