Ensalada de Cuajada de Queso, Espárragos y Pasta de Jamón
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la ensalada de Pasta con Queso, Espárragos y Jamón. Esta receta sirve 4 porciones con 563 calorías, 23g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra espárragos, cuajada de queso, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 75 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pasta a la Pimienta Negra con Jamón, Espárragos y Romano, Prosciutto y Pasta de Espárragos, y Pasta con Guisantes, Espárragos, Lechuga de Mantequilla y Jamón para recetas similares.
Instrucciones
Lleva una olla grande de agua con sal a hervir a fuego alto. Mientras tanto, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón y la ralladura de limón en un tazón grande. Sazone con una pizca de sal y pimienta. Agregue la cuajada de queso y la menta. Reservar.
Cocine los fusilli en agua hirviendo al dente de acuerdo con las instrucciones del envase. Con dos minutos restantes, agregue los trozos de espárragos.
Escurrir la pasta y los espárragos en un colador y mezclarlos inmediatamente con el aderezo. Sazone con más sal y pimienta al gusto.
Sirva la ensalada de pasta con rodajas de jamón añadidas por encima.