Ensalada De Carne Con Rúcula, Parmesano Y Alcaparras Crujientes

Name: Ensalada De Carne Con Rúcula, Parmesano Y Alcaparras Crujientes
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de rúcula, preferiblemente de bebé o de rúcula silvestre; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida, al gusto; 2 (invierno) alcaparras, bien escurridas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra, o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher al gusto; 2 (puede ser o desnatar) jugo de limón fresco, o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal o de oliva; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) Virutas de queso parmesano (aproximadamente total); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costilla deshuesado o de Nueva York; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La ensalada de carne con Rúcula, Parmesano y Alcaparras Crujientes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 97g de grasa y un total de 1030 calorías. Para $5.42 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva virgen extra, pimienta, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 29 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Rúcula con Proscuitto Crujiente, Parmesano y Huevos Fritos, Bistec a la Parrilla con Ensalada de Arugulan y Parmesano, y Ensalada de Rúcula con Bistec, Parmesano Afeitado y Vinagreta de Limón para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

85Nueces del tipo que quieras (picadas)

hojas de rúcula, preferiblemente de bebé o de rúcula silvestre 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida, al gusto 2(invierno)

alcaparras, bien escurridas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra, o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher al gusto 2(puede ser o desnatar)

jugo de limón fresco, o al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite vegetal o de oliva 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

Virutas de queso parmesano (aproximadamente total)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de costilla deshuesado o de Nueva York 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de montaña La Jota Howell. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.