Ensalada de Camarones de Lima con Brotes de Soja y Albahaca Tailandesa

Ensalada de Camarones de Lima con Brotes de Soja y Albahaca Tailandesa
Ensalada de camarones de Lima con brotes de Soja y albahaca tailandesa podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 215 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida asiática. Una mezcla de hojas de albahaca tailandesa, agua, camarones y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la piña, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Piña como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 62%. Recetas similares incluyen Ensalada de Camarones de Lima con Brotes de Soja y Albahaca Tailandesa, Curry de Camarones Tailandeses con Lechuga Picada y Cuscús de Albahaca y Lima, y Ensalada Tibia de Camarones Con Limón y Miel Con Brotes Y Guisantes.

Instrucciones

1
Para preparar la ensalada, combine los primeros 6 ingredientes en un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Ponga a hervir 5 tazas de agua en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue los camarones a la sartén; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir y enjuagar los camarones con agua fría; escurrir bien.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
AguaAgua
5
Corte los camarones por la mitad longitudinalmente; agregue los camarones a la mezcla de brotes, mezclando para combinar.
Ingredientes que necesitarás
BrotarBrotar
CamaronesCamarones
6
Para preparar el aderezo, combine el azúcar y los siguientes 4 ingredientes (a través de chiles) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Vierta el aderezo sobre la ensalada, mezclando para cubrir.
8
Espolvorear con cacahuetes.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
9
Servir con rodajas de lima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
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