Ensalada de Camarones con Aderezo de Ceviche

Ensalada de Camarones con Aderezo de Ceviche
La ensalada de camarones con aderezo de Ceviche podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 135 calorías, 10g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja camarones, semillas de comino, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Ceviche de Camarón con Coco, Ceviche de Camarón (Cóctel de Ceviche de Camarones), y CEVICHE DE CAMARONES COLOMBIANO (CEVICHE DE CAMARONES) para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva las semillas de comino hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el aceite, el ajo, la cebolla y el pimiento; revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue el maíz, el jalapeo, el jugo de lima y el jugo de limón; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
TrigoTrigo
4
Retire del fuego; agregue los camarones. Enfríe, revolviendo ocasionalmente, hasta que se enfríe, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
5
Agregue el tomate y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
TomateTomate
6
Coloque las verduras de ensalada en un tazón grande. Vierta la mezcla de camarones sobre las verduras; mezcle para servir.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
CamaronesCamarones
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Skyfall con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Pinot Gris de Skyfall
Pinot Gris de Skyfall
Color pajizo pálido con notas de mango, flor de cítricos y plátano en nariz. En el paladar, una mezcla de frutas tropicales se desarrolla en sabores de mandarina, mango, pomelo y plátano. Estas notas tropicales continúan durante todo el final largo y persistente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Revista