Ensalada de Arroz con Azafrán

Name: Ensalada de Arroz con Azafrán
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 espárragos de lanzas, a la parrilla y cortados en trozos de 1/2 pulgada; 1 pimiento rojo, asado al fuego y cortado en cubitos; 1 pimiento amarillo, asado al fuego y cortado en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas frescas picadas, es decir: hojas de perejil o cilantro; 2 clavo ajo, finamente picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas curadas con sal, sin hueso y picadas; 3 (invierno) aceite de oliva, y más para aderezar; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 1 Cebolla española, finamente picada; 1 pellizco grande hilos de azafrán; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 2 (invierno) vinagre de jerez envejecido; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo

La ensalada de arroz con azafrán podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 24g de grasa y un total de 462 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes espárragos de lanzas, aceitunas curadas con sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar arroz con azafrán o arroz kesar, cómo hacer arroz con azafrán, El Ingrediente Secreto (Azafrán): Arroz Pilaf de Azafrán y Naranja con Orzo y Piñones, y Ensalada de Camarones de Arroz con Azafrán para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente el aceite en una olla mediana en rejillas de parrilla o quemadores laterales.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el arroz y revuelva para cubrir los granos de arroz con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Colocar el agua en una olla pequeña y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el azafrán a la mezcla de cebolla y deje hervir 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

20 Rodajas Finas De Calabacín

Añadir el agua hirviendo al arroz, remover, añadir sal y pimienta y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra la olla y deje cocer de 12 a 14 minutos o hasta que el arroz esté recién cocido.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado