Ensalada César de Pollo Ligero

Ensalada César de Pollo Ligero
La receta Ensalada César de pollo ligero podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 30 minutos. Para $2.75 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 463 calorías, 40g de proteína, y 15g de grasa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra pechugas de pollo, pan crujiente de un día, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, Ensalada de Pasta César de Pollo con Aderezo César Ligero, y Ensalada César de Pasta con Pollo En Versión Ligera de Sarasota para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara los crutones: Precalienta el horno a 350 grados F. Mezcla los cubos de pan en un tazón grande con 1 cucharada de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Extienda en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén crujientes, mezclando a la mitad, aproximadamente 20 minutos. Mientras tanto, haga el aderezo: Haga puré del yogur, 2 cucharadas de queso parmesano, el ajo, las anchoas, el jugo de limón, la mostaza y 2 cucharadas de agua en un mini procesador de alimentos o una licuadora. Machaca el pollo entre 2 piezas de envoltura de plástico con una sartén pesada hasta 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AnchoaAnchoa
ParmesanoParmesano
Pollo EnteroPollo Entero
MostazaMostaza
AjoAjo
ExtenderExtender
YogurYogur
AguaAgua
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
BlenderBlender
SarténSartén
3
Cepille una bandeja para hornear con borde con la 1 cucharada restante de aceite de oliva; agregue el pollo y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Cepille uniformemente con 1 cucharada de aderezo y espolvoree con 2 cucharadas de queso parmesano. Ase a la parrilla, sin molestias, hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
5
Transfiera a una tabla de cortar. Mezcle la lechuga, los picatostes y el aderezo restante y 3/4 de taza de queso parmesano en un tazón grande. Cortar el pollo en rodajas finas. Divida la ensalada entre tazones, cubra con el pollo y sazone con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
ParmesanoParmesano
Pollo EnteroPollo Entero
LechugaLechuga
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
TazónTazón
6
Fotografía por Christopher Testani
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
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