Enchiladas Tex-Mex de T. J. Ford

Name: Enchiladas Tex-Mex de T. J. Ford
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 524 Nueces del tipo que quieras (picadas) sopa de enchilada de pollo con queso tradicional can Progresso®; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salsa para enchiladas Old El Paso® caliente o suave; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Maíz congelado Green Giant®, descongelado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso pepper Jack; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pollo cocido rallado; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en cubitos

Las enchiladas Tex-Mex de T. J. Ford son gluten plato principal. Esta receta hace 12 porciones con 224 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 51 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sopa de enchilada de pollo con queso, queso pepper jack, salsa de enchilada suave y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Hamburguesas Tex-Mex, Ensalada de Pollo Picada Tex-Mex, y Ensalada Cremosa de Pasta Tex-Mex para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 ° F. En un tazón mediano, mezcle la sopa y la salsa para enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

En un tazón grande, mezcle 1 taza de la mezcla de sopa con el pollo, el maíz y 1 taza del queso. En un tazón pequeño, reserve 3/4 taza de la mezcla de sopa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso

Trigo

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda la mezcla de sopa restante de 1 1/2 tazas en un plato para hornear de 13x9 pulgadas sin engrasar.En un plato para microondas, apile las tortillas y cúbralas con una toalla de papel; caliéntelas a fuego alto durante 1 minuto para ablandarlas.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Sopa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Toallas De Papel

Coloque aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de pollo a lo largo del centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Enrolle y coloque los lados de la costura hacia abajo en una fuente para hornear con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierta 3/4 taza de la mezcla de sopa sobre las enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Espolvoree con el queso restante de 1 taza.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa esté burbujeante alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle los tomates y el cilantro. Vierta la mezcla de tomate sobre cada porción.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Decorar con rodaja de lima, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

524Nueces del tipo que quieras (picadas)

sopa de enchilada de pollo con queso tradicional can Progresso®126 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de salsa para enchiladas Old El Paso® caliente o suave 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Maíz congelado Green Giant®, descongelado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso pepper Jack 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pollo cocido rallado 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cortados en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El DeLoach Russian River Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.