Enchiladas de pollo abundantes

Name: Enchiladas de pollo abundantes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) salsa para enchiladas; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) salsa para enchiladas; 8 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) puede picar chiles verdes; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de mezcla de queso mexicano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria, opcional

Las abundantes enchiladas de pollo pueden ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 628 calorías, 46 g de proteína y 18 g de grasa. Por $3.37 por porción, esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pechugas de pollo, salsa para enchiladas, crema y chiles. Es una receta bastante cara para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 55 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 62%. Esta puntuación es bastante buena. Pruebe las abundantes enchiladas de carne, las abundantes enchiladas de carne y queso y las enchiladas de pollo para obtener recetas similares.

Instrucciones

En un recipiente de 3 cuartos. En una olla de cocción lenta, combine el pollo, la salsa para enchiladas y los chiles. Cubra y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Retire el pollo y desmenúcelo con dos tenedores. Reserva 1-2/3 tazas de jugos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Vierta los jugos restantes de la cocción en un tazón grande; agrega los frijoles y el pollo desmenuzado. Cubra dos recipientes de 8 pulgadas aptos para congelador. fuentes para hornear cuadradas con aceite en aerosol; agregue 1/2 taza de jugos reservados a cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de pollo en el centro de cada tortilla.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Enrolle y coloque con la costura hacia abajo en los platos preparados.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Vierta los jugos restantes reservados encima; espolvorear con queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cubra y congele un plato por hasta 3 meses. Tapar y hornear el segundo plato a 350° durante 20 minutos. Descubrir; hornee 5 minutos más o hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Sirva con crema agria si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Para usar enchiladas congeladas: Descongelar en el refrigerador durante la noche.

Retirar del frigorífico 30 minutos antes de hornear.

Hornee según las indicaciones.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) salsa para enchiladas 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) salsa para enchiladas 86 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

puede picar chiles verdes 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de mezcla de queso mexicano rallado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema agria, opcional

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son excelentes opciones para Enchilada. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Podrías probar Louis Roederer Cristal Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas y un precio de unos 299 dólares por botella.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, la joya y tête de cuvée de Champagne Louis Roederer, fue creado en 1876 para el zar Alejandro II de Rusia. Se mantiene fiel a su origen, inspirado en la elegancia y la pureza. Cristal se produce con estándares estrictos de elaboración de vino que requieren una rigurosa selección de crus, añadas, uvas y vino. Cristal se produce utilizando únicamente las mejores cosechas de crus que garantizan su origen en el viñedo Louis Roederer. Todas las características excepcionales de la añada 2002 han quedado literalmente capturadas en este Cristal 2002, generoso y exuberante, que revela un equilibrio perfecto entre concentración y finura, frescura y vinosidad, intensidad y refinamiento. En tres palabras: orgulloso, rico y lujoso. Cristal 2002 es de color amarillo brillante con ligeros reflejos ámbar y tiene una hermosa mousse con fino cordón de burbujas persistentes y regulares. En nariz es intenso y delicado, revela una mezcla limpia y bien fusionada de sabores de miel, cacao, avellanas ligeramente tostadas y cítricos confitados. Una sabrosa explosión de fruta madura en el ataque, el vino revela frutos rojos, chocolate blanco, caramelo y pastelería danesa, típica de Cristal. Su textura sedosa y concentrada se basa en su estructura intensa, potente y vinosa, pero mantiene el refinamiento. El paladar se desarrolla hasta alcanzar una deliciosa sensación de armonía de sabores bien combinados. Un final fresco con un toque amargo lo hace casi crujiente.